Quando me sinto confiante numa receita arrisco a fazer algumas alterações, foi o que aconteceu ao meu maravilhoso Bolo de Limão, passou a Bolo de Laranja.
O aspecto podem apreciar, o sabor e textura excelentes, mas levava mais laranja:)
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| Fofinho e nada seco, mesmo como eu gosto;) |
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| A espera para que arrefecesse um pouco não foi fácil! |
Receita:
5 ovos200ml óleo
300ml leite
300g açucar
2 laranjas
500g farinha
1 colher café fermento
Preparação
Bater os ovos com o açúcar, juntar o óleo, o leite, raspa e sumo das laranjas.
Por último a
farinha e o fermento.
Levar ao forno, numa forma grande, untada.
Bom Apetite!
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