Quando vi a nova colecção "Bordalo Pinheiro" apaixonei-me.
Mas quando já se tem uma colecção grande, começamos a ter que ser selectivos nas escolhas que fazemos.
Mas a "caixinha" abóbora achei perfeita para servi um saudável doce d'abóbora.
O que vos parece?!
Receita
1kg abóbora (limpa sem casca e pevides)
300g açucar mascavado (pode colocar menos, é uma questão de gosto)
2 paus de canela
Casca de 1 laranja
Preparação
Colocar todos os ingredientes num tacho, levar a lume brando até a abóbora se defazer.
Retirei os paus de canela e laranja e desfiz com a varinha mágica.
Bom Apetite!
Sem comentários:
Enviar um comentário