quarta-feira, 17 de abril de 2019

Abril aniversários mil...

Muitos amigos, muitos aniversários...e lá fui para a cozinha😎

E escolhi o mesmo bolo, a mesma fruta e cobertura porque em equipa que vence não se mexa!
  • Bolo Mármore
  • Ganache de Chocolate
  • Framboesas

Parabéns Cláudia!

Parabéns Raquel!

quinta-feira, 14 de fevereiro de 2019

Dia dos Namorados

Eu era uma namorada mesmo pirosa!!!
Tão entusiasmada com o ponto cruz, mas bastante limitada nas capacidades que tinha enquanto bordadeira, fiz este quadro para oferecer ao meu namorado.
Já não me lembro a ocasião...talvez tenha sido para presente do dia dos namorados ou de aniversário.
Não sei à quanto tempo o fiz, mas sei que foi à muitooooooooooooos anos, assim como o amor que tenho por este, que ainda hoje é o meu namorado.

Feliz Dia dos Namorados Carlos💖💖💖



Este ano...28 rosas, simbolizando 26 anos de namorados e 2 filhos💖

segunda-feira, 28 de janeiro de 2019

Casamento 2002-2019

Acredito...
Que Deus nos criou, desejando ter a nossa companhia, ter uma família!
Que Deus respondeu ao meu pedido quando te conheci!
Que Deus esteve presente quando nos apaixonamos!
Que Deus nos uniu!
Que Deus nos deu os nossos filhos e dá sabedoria para os criarmos!
Que Deus nos escolheu, a ti, a mim, à nossa família!
Acredito Querido Deus, que és Tu que nos proteges a cada dia e nos ajudas e nunca vais abandonar, continuamente me darás força para lutar e nunca desistir! 

Parabéns a nós pelo nosso 17.º Aniversário de Casamento💗💗💗💗

Passeamos muito, comemos bem...juntos, com tempo de qualidade

São Martinho do Porto



sexta-feira, 25 de janeiro de 2019

Primeiro trabalho em ponto cruz

Já não me lembro em que ano, mas era novinha, talvez uns 14 ou 15 anos.
A tia Ilda dos meus primos (não quis a vida que ela também fosse minha tia, sim porque ela é muito boa tia dos seus sobrinhos😊) tem a casa repleta de quadros pintados a ponto cruz, de uma beleza que não dá para descrever...só vendo!
Pedi-lhe se me ensinava a fazer ponto cruz, achando eu, que devia ser muito difícil e talvez nem fosse capaz.
Escolhi um desenho pequenino, um esquema "fácil", comprei o material e lá parti à aventura.
Concluindo, o esquema era simples, mas com cores muito parecidas de verdes e vermelhos, o que lhe dá um degradé maravilhoso e menos fácil de fazer para uma iniciante (muitos pontinhos individuais), o quadrilé era mínimo...mas comecei e terminei!

Apresento-lhes o meu primeiro trabalho, que transformei num quadro (nunca gostei da moldura, não foi o que escolhi mas era uma miúda e não tive coragem de argumentar com o senhor das molduras).





domingo, 6 de janeiro de 2019

Dia de Reis

O Daniel faz 8, o avô Victor faz 69...na nossa Família, estes são os nossos reis, o que torna este dia muito especial para todos nós.
E desta forma encerramos as "Festas"!!!!

Bolo de Cenoura, cobertura de Brigadeiro...a relva é folha de óstia

Bolo de Rei


Bolo Mármore com cobertura de Ganache de Chocolate Preto
(Bolo para a escola)

segunda-feira, 31 de dezembro de 2018

"Comeres" do Último Dia do Ano

Esta mania de fazer muito comer para celebrar a última noite do ano!
Comecemos rapidamente o ano e as boas escolhas para uma vida saudável, ou então não sei onde isto vai parar🙏


Baba de Camelo...dois ingredientes e alguma habilidade😉

Um brinde a 2019 com Mousse de Chocolate


A "vida" deu-me um limoeiro, eu fiz Mousse de Limão😇


Creme de Marisco😋

Cebolada de Ameijoas com Bacon e Chouriço😊

Camarão frito com muitos coentros😆

Bolo de Rei, o último de 2018💝

Caipirinha...desejo a todos um 2019 pleno de sucesso!
GBY🙌


terça-feira, 25 de dezembro de 2018

Mesa de Natal "Estrela"

Neste Natal mantemos as tradições gastronómicas!!!
Já são muito anos a esforçarmo-nos para que a nossa mesa de Natal seja o mais caseira possível. 
Fui a impulsionadora deste objectivo, pelo gosto que tinha em aprender a cozinhar. 
Com este gosto, arrastei a minha mãe, a depois de um dia de muito trabalho, como é a véspera de Natal para qualquer comerciante, ajudar-me na azáfama  da preparação de filhoses, broas, tronco de Natal...sei lá mais o quê que eu decidia fazer!
Falhava sempre nas quantidades, fazia sempre uma quantidade enormeeeeee (com os anos aprendi a reduzir). O tronco de Natal também nunca corria bem (desisti de tentar à muitos anos atrás). As broas castelar tentei um ano e deu tanto trabalho...como eu não gostava passei a comprar 😏

Os top da lista são:
  • O meu bolo de Rei - lindo e maravilhoso
  • Fitas de Mel - nunca sobraram, são simplesmente deliciosas
  • Filhoses de Cenoura - o ano passado testei a receita perfeita, agora não mexe mais
  • Filhoses de Abóbora - descobrimos a receita perfeita este ano (já está no caderno de receitas para não perdermos)
Passamos a fazer brigadeiros, porque chocolate faz falta e ficam tão lindos na mesa😉
Este ano fiz também as minhas Crinkles de Limão, esta minha paixão não podia faltar. não é?!

Agora que tenho a minha Família, arranjei novos ajudantes👨👩, primeiro o marido, que se ajeita muito bem a fritar as fitas de mel, que precisam de ser feitas a dois, e agora já a minha filha Beatriz também ajuda e muito bem, tem a quem sair!!!!!

Este ano fiz tudo na minha casa e passamos o Natal nos meus pais, mas desejo, ansiosamente, que a minha casa fique pronta e com uma cozinha e sala nova possa passar o Natal de 2019 aqui😍🙏






Filhoses de Cenoura

Brigadeiros "Chocolate Negro"

Brigadeiros "Chocolate de Leite"

Fitas de Mel